204

Wyeast 1272 All-American Ale

Ale- gjær til ølbrygging

Varenr: 230007
139,-
-+
Hovedlager: Bestillingsvare (34 dager)
  • 0Asker
  • 0Demo Oslo
  • 0Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 0Larvik
  • 0Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
BeskrivelseAlternativer
Beskrivelse

BESTILLINGSVARE

 - Fast bestilling første fredag i måneden.

 - Produksjonstid: 14 dager.

 

Denne gjærstammen har mange av de kvalitetene en brygger ser etter når man skal brygge amerikanske øltyper. Den er populær som husgjær både for kommersielle bryggerier og hjemmebryggere på grunn av sin allsidighet. Du kan forvente en my og ren profil med hint av nøtter og en lett syrlig finish. Hvis du fermenterer i øvre temperatur- sjikt, vil du oppleve at estere og humlekarakter blir mer løftet frem enn hvis du fermenterer på lavere temperaturer. Hvis du fermenterer i nedre temperatur- sjikt vil du få en ren, lys sitrus- karakter.

  • Utgjæring: 72-76 %
  • Flokkulering: medium
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 15-22°C
  • Alkoholtoleranse: 10 % ABV
Alternativer
99,-
Hovedlager: 20+
  • 2Asker
  • 0Demo Oslo
  • 20+Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 5Larvik
  • 1Oslo
  • 8Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
204
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.