Cider Yeast M02 100g

Mangrove Jack's tørrgjær til cider

Varenr: 105113
199,-
-+
Hovedlager: 20+
  • 0Asker
  • 0Demo Oslo
  • 20+Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 2Larvik
  • 0Oslo
  • 2Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
BeskrivelseAlternativer
Beskrivelse

M02 er en sidergjær som produserer smaksrik og forfriskende sider. Den produserer gode mengder med fruktige estere under fermenteringen, noe som virkelig gjør at fruktigheten i sideren får fritt spillerom. Man kan øke esterproduksjonen ved å fermentere ved høyere temperaturer.  Den er meget robust og kan fermentere under utfordrende forhold. Den er meget alkoholtolerant, og tåler opp til 12% ABV.

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 12-28 °C
  • Utgjæring 95-100%
  • Flokkulering: Høy
  • 100 gram = 500 liter
Alternativer
45,-
Hovedlager: 20+
  • 20+Asker
  • 0Demo Oslo
  • 20+Hovedlager
  • 10Kristiansand
  • 20+Larvik
  • 12Oslo
  • 20+Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
53243
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.