Elderflower & Lime cider er en cider med tydelige innslag av frisk citrus/lime, florale notater av Hylleblomst og frisk, fruktig eple. Dette settet er glutenfritt.
En vinner resept, hvor smaken av lime i kombinasjon med søt fruktig eple vil få smaksløkene til å danse.
Ca alkoholprosent : 5,2%
Settet inneholder flytende konsentrat og Premium M02 Cider yeast . Du vil få ca 23l ferdig produkt med dette settet.
Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg dextrose for å oppnå ønsket alkoholprosent.
Ekstraktsettene i "Craft-Serien" fra Mangrove Jack har to lommer, ene lommen inneholder maltekstrakten den andre lommen ligger tørrgjæren som følger med settet.
Vi anbefaler :
- Rehydrering av tørrgjær. I en sanitær beholder tilsettes 1 dl vann på ca. 30-35 °C per pakke tørrgjær. La det trekke i 20 min, deretter røres det inn og er klart til bruk.
Det følger med en instruks med selve settet, men hvis du lurer på den generelle fremgangsmåten så finner du en norsk instruks
her
Se hvor enkelt det er: