Finest ølsett Mexican Cervesa
I våre ekstraktsett får du med absolutt alt du trenger av råvarer for å lage en batch på 23 liter med godt øl!
Dette ølet har en klar, lys strågul farge med hvitt skum. Ølet har en forfriskende og ren smak og aroma av lys malt og nyslått gress.
Svært passende som en god tørsteslukker eller til meksikansk mat.
Salud!
Spesifikasjoner:
- ABV: ~4,5%
- IBU: ~10
- EBC: ~8
Tips:
- Med våre ølsett følger en detaljert fremgangsmåte skrevet på norsk som er svært enkel å følge. Det smarteste tipset er å følge denne. :-)
- Kontroller sukkertettheten (OG; Original Gravity) før du tilsetter gjæret. Dette gjør at du kan regne ut hvor sterkt ølet er etter gjæring.
- Det følger med en pakke med 150g. dekstrose. Dette bruker du hvis du karbonerer ølet på flaske.
- Temperaturkontroll - For å unngå usmaker og oppnå best restulat, anbefaler vi at du har god kontroll på temperaturen når ølet gjærer.
Temperaturen bør ligge innenfor det anbefalte området og holde seg jevnt igjennom døgnet.
- Hvis du er usikker på om du greier å treffe gjæringstemperatur, sikter du heller mot den lavere temperaturen på skalaen.
Pakken inneholder:
- 3 kg Flytende maltekstrakt
- 200g Dekstrose (som skal blandes inn i vørteren)
- 150g Dekstrose (til flaskekarbonering)
- 20g Lagergjær
Settet inkluderer alle råvarer man behøver for å lage 23L øl til gjæring.
Ca. alkoholprosent: 4,5%
Anbefalt gjæringstemperatur for dette ølsettet: 17-20C.
Hvordan brygger man ekstraktsett?
Sjekk ut denne siden!