Tettnang er en av de klassiske tyske nobelhumlesortene. Opprinnelig dyrket frem fra Saaz og blir hovedsaklig dyrket i Tettnanger området i Tyskland. Den unike kombinasjonen av klima og det sandholdige jordsmonnet her sørger for en humle med svært fin aroma. Tettnang blir svært ofte brukt i lagerøl hvor man ønsker et rent humleinntrykk. Du kan forvente deg forsiktige toner av "ren humle", urter og svært forsiktig krydder.
Vår humle er pakket i poser som beskytter mot lys og luft. Posene fylles med nitrogen før forsegling og har derfor markedets laveste oksygeninnhold i henhold til leverandørenes krav på under 2%. Humle er kjølevare, og lagres kaldt fra den forlater fabrikken til vi leverer din ordre.
For deg som hjemmebrygger betyr dette at du får humle av enda bedre kvalitet. Ferskere humle med bedre holdbarhet og mer av de gode aromaene. Humlen blir praktisk talt ikke utsatt for oksidasjon, og de dyrebare aromakomponentene samt alfasyreinnholdet bevares.
Vi er stolte av å kunne levere den beste og ferskeste humlen på markedet.
Det eksakte alfasyreinnholdet finner du printet på posen.
Opprinnelsesland:
Tyskland
Bruksområde:
Smak/aroma
Aroma/smak:
Mildt og behagelig krydret og blomstret preg.
Tilsvarende humletype:
Saaz, Hallertauer, Hersbrucker
Vanlige ølsorter:
Alle tyske ølsorter.