Vannjusteringssett med det du trenger for å justere ditt bryggevann for ønsket øltype. Settet inneholder salter, pH meter, spatel, strips for vannhardhet og veieskip. Vannet justeres i hovedsak for ønsket pH under mesking, men innholdet av de ulike saltene vil påvirke både smak og gjæring. Derfor følger det med flere salter som senker og øker/stabiliserer pH for at man skal kunne finne den beste blandingen til ditt vann. Settet leveres i en praktisk beholder for oppbevaring
Med denne pakken er du godt rustet for til å justere ditt bryggevann til ønsket ølstil
På vår blogg kan du lese mer om vannjustering, samt finne en tabell med veiledende mineraltilsetninger. Vannet er forskjellig fra sted til sted og kan også variere i løpet av året, vannjusteringen til ditt vann kan derfor variere og det kan være hensiktsmessig å undersøke med din vannleverandør for å få referanseverdier.
Innhold:
| Kalsiumkarbonat CaCO3 (kritt) |
| Kalsiumklorid CaCl2 33% E509 |
| Kalsiumsulfat CaSO4 (gypsum) |
| Magnesiumsulfat MgSO4 |
| Melkesyre 80% |
| Natriumbikarbonat NaHCO3 (Natron) |
| pH Meter de poche 0 -14 |
| Vannhardhet strips |
| Veieskip |
| Spatel |