80368

Best Pilsen Malt 25 kg sekk hel

3,5 EBC / 1,8 Lovibond

Varenr: 107677
540,-
Velg Variant her:
Velg Variant her:
-+
Hovedlager: 20+
  • 6Asker
  • 0Demo Oslo
  • 6Hovedlager
  • 2Kristiansand
  • 2Larvik
  • 20+Oslo
  • 19Stavanger
  • 20+Sverige
  • 0Volum
Beskrivelse
Beskrivelse

Best Pilsen Malt 25kg Hel sekk

Best Pilsen malt er det perfekte basemaltet av høy kvalitet til de fleste lyse ølstiler. Det gir et friskt og rent maltpreg.
Maltet er svært enzymsterkt og fungerer utmerket enten alene eller kombinert med andre maltsorter.

Mest brukt i lagerøl, men hører også hjemme i kölsch, hveteøl og saison. Mange bruker det også som base i pale ale og IPA hvis det ønskes en lys farge på det ferdige ølet. 

 

 

Malt Specifications
Specification Unit Minimum Maximum
Moisture content % 4,9
Extract fine grind, dry basis % 80,5
Fine-coarse difference EBC % 2,0
Viscosity (8,6%) mPa-s 1,6
Friability % 81,0
Glassiness % 2,5
Protein, dry basis % 9,0 11,5
Soluble nitrogen mg/100g Malz-Trs 610 780
Kolbach index % 36,0 45,0
Wort color (EBC) EBC 3,0 4,9
Wort color (L) L 1,6 2,3
Wort pH 5,7 6,1
Grading > 2,5mm % 90,0
Diastatic power WK 250

 

 

80368
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.